為什么要用配合飼料?配合飼料的優(yōu)點(diǎn)及配制原則
一、配合飼料的優(yōu)點(diǎn):
1、提高生產(chǎn)性能,縮短飼養(yǎng)周期。配合飼料由于營(yíng)養(yǎng)全面而又平衡,可以滿足畜禽正常的生長(zhǎng)發(fā)育需要,自然長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得好。就拿豬來(lái)說(shuō)吧,以前要養(yǎng)一年多才長(zhǎng)成大豬,現(xiàn)在五六個(gè)月就可達(dá)到成年豬的體重。
2、節(jié)約糧食。配合飼料能大限度地利用糧油、食品加工的副產(chǎn)品以及工業(yè)下腳料(如糠麩、魚(yú)粉、糟渣、各種餅粕類等),節(jié)約糧食。
3、使用方便、節(jié)省設(shè)備和人力。配合飼料可用來(lái)直接飼喂,或稍加調(diào)配即可使用,方便、省事、省人力,成本低。
4、安全、有利于健康。配合飼料中的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等經(jīng)過(guò)多次混合,分布均勻,避免有的吃得少而患缺乏癥,或有的吃得太多而中毒等現(xiàn)象發(fā)生。
5、便于機(jī)械化、規(guī)?;曫B(yǎng)。配合飼料的類型主要為粉狀料、顆粒料和破碎料,使用便捷。
二、配合飼料配制的基本原則
隨著畜牧養(yǎng)殖戶生產(chǎn)能力的提升以及養(yǎng)殖知識(shí)的積累,很多戶主具備了自己配制動(dòng)物飼料的能力。如:有通過(guò)購(gòu)買濃縮飼料,配合自己生產(chǎn)玉米、高粱等,調(diào)配出全價(jià)飼料;也有通過(guò)購(gòu)買添加劑預(yù)混飼料,配合自己生產(chǎn)玉米、麩皮,加上魚(yú)粉,配制全價(jià)飼料。通過(guò)自己調(diào)配的方式,可有效降低養(yǎng)殖成本,實(shí)現(xiàn)低投入高收益的回報(bào)。
三、養(yǎng)殖戶調(diào)配飼料必須要注意如下問(wèn)題:
1、嚴(yán)格按照飼料標(biāo)準(zhǔn),滿足牲畜各生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)也就是畜禽生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求量,標(biāo)準(zhǔn)的制定是在綜合考慮禽畜生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的、技術(shù)水平、種類、性別等的基礎(chǔ)上,科學(xué)規(guī)定了每只禽畜每天應(yīng)該補(bǔ)給的營(yíng)養(yǎng)及能量補(bǔ)給量。目前,國(guó)內(nèi)在生豬養(yǎng)殖、雞群飼養(yǎng)以及奶牛生產(chǎn)中都制定了較為詳細(xì)的飼料標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)際的日糧配置中,一定要嚴(yán)格按照這些標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況有目的的配制。既使地方條件不允許,難以達(dá)到飼料配制標(biāo)準(zhǔn)要求,也必須要滿足蛋白質(zhì)、鈣、磷、食鹽、能量以及3種限制性氨基酸(蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸)的補(bǔ)給量。尤其是能量飼料的補(bǔ)給尤其重要,因?yàn)槠湓陲暳现械暮枯^大,日常配制過(guò)程中要尤為注意。
2、不斷完善,追求飼料營(yíng)養(yǎng)供給的全面
除了要求上述營(yíng)養(yǎng)元素量上達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),還要注重加強(qiáng)對(duì)質(zhì)的要求,盡量做到原料供給多元化,彼此間取長(zhǎng)補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)供給的均衡發(fā)展。如,為了滿足禽畜生長(zhǎng)能量的需求,飼料必須要適當(dāng)增加能量飼料。養(yǎng)殖戶多會(huì)選擇多喂玉米(豐富的能量飼料),但是玉米中雖然能量充裕,但是蛋白質(zhì)質(zhì)量就遜色很多,尤其是蛋氨酸、賴氨酸、鈣元素、磷元素、維生素的含量就更不足了。由此,在增加能量飼料的時(shí)候,可適當(dāng)添加魚(yú)粉、氨基酸以維生素添加劑的量,保證飼料營(yíng)養(yǎng)供給的全面性。
3、注意配合飼料中能量蛋白質(zhì)比例及鈣磷比例
考慮到動(dòng)物生產(chǎn)性能及生理狀態(tài)的不同,飼料中蛋白質(zhì)比例及鈣磷比例一定要搭配得當(dāng)。根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要,合理搭配。比如說(shuō):母豬在妊娠期蛋白質(zhì)的需求量會(huì)大增,可適量增加蛋白質(zhì)的含量;而成年役畜能量需求較大,可有針對(duì)性的增加其在飼料中所占的比例。
4、綜合考慮禽畜的消化生理特點(diǎn)
禽畜生理特點(diǎn)不同,所選用的飼料也各有千秋。選擇飼料時(shí),要綜合考慮到禽畜的生理特點(diǎn)。如,食草類禽畜可飼喂大量含粗纖維的粗飼料,如,兔、羊、牛等。但是對(duì)于單胃性動(dòng)物,則要控制其粗纖維含量,像是雞(粗纖維含量不超過(guò)4%)、豬(幼豬不超過(guò)5%,生產(chǎn)豬不超過(guò)6%)等等。
5、注意控制日糧容積量
注意控制日糧容積量,保證日糧容積量與禽畜消化道相適應(yīng)。如果容積量過(guò)大,畜禽雖有飽感,但各種營(yíng)養(yǎng)成分仍不能滿足要求;如容積過(guò)小,雖滿足了營(yíng)養(yǎng)成分的需要,但有饑餓感以導(dǎo)致不安,不利于正常生長(zhǎng)。各種動(dòng)物日所需干物質(zhì)的數(shù)量,由于品種、年齡、體重、生產(chǎn)情況不同而差異很大,一般每100kg畜禽體重于物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn):豬為2.5~4.5kg,役牛為2~3kg;而產(chǎn)蛋雞每只每日給量為100~200g.
6、注意飼料的適口性
飼料的適口性直接影響畜食采含量,適口性不好,動(dòng)物不愛(ài)吃,采食量小,不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要。另外還應(yīng)注意到飼料對(duì)畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響。
7、杜絕使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料
飼料中的有毒物質(zhì)要控制在限定允許范圍以內(nèi),如毒麥、黑穗病菌麥不得超過(guò)0.25%.
8、經(jīng)濟(jì)性原則
從經(jīng)濟(jì)學(xué)考慮,利用各地資源,就地取材,加工生產(chǎn),降低飼料成本。
四、配合飼料的意義
配合飼料是根據(jù)科學(xué)試驗(yàn)并經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證而設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的,集中了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)的研究成果,并能把各種不同的組分(原料)均勻混合在一起,從而保證有效成分的穩(wěn)定一致,提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。
配合飼料生產(chǎn)需要根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、飼料法規(guī)和飼料管理?xiàng)l例進(jìn)行,有利于保證質(zhì)量,并有利于人類和動(dòng)物的健康,有利于環(huán)境保護(hù)和維護(hù)生態(tài)平衡。
配合飼料可直接飼喂或經(jīng)簡(jiǎn)單處理后飼喂,方便用戶使用,方便運(yùn)輸和保存,減輕了用戶勞力。
飼料占養(yǎng)殖成本的70%,飼料原料的質(zhì)量、價(jià)格直接影響到配合飼料的品質(zhì)和成本。
在飼料加工生產(chǎn)過(guò)程中,能否配制出既滿足動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要及生理特點(diǎn),又能獲得低的配方成本和佳的飼養(yǎng)效果,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和信譽(yù)。
日糧配合有利于經(jīng)濟(jì)合理地利用當(dāng)?shù)氐母鞣N飼料資源,取得大的社會(huì)效益。有助于發(fā)揮動(dòng)物的遺傳潛力,提高動(dòng)物的生產(chǎn)效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
1、提高生產(chǎn)性能,縮短飼養(yǎng)周期。配合飼料由于營(yíng)養(yǎng)全面而又平衡,可以滿足畜禽正常的生長(zhǎng)發(fā)育需要,自然長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得好。就拿豬來(lái)說(shuō)吧,以前要養(yǎng)一年多才長(zhǎng)成大豬,現(xiàn)在五六個(gè)月就可達(dá)到成年豬的體重。
2、節(jié)約糧食。配合飼料能大限度地利用糧油、食品加工的副產(chǎn)品以及工業(yè)下腳料(如糠麩、魚(yú)粉、糟渣、各種餅粕類等),節(jié)約糧食。
3、使用方便、節(jié)省設(shè)備和人力。配合飼料可用來(lái)直接飼喂,或稍加調(diào)配即可使用,方便、省事、省人力,成本低。
4、安全、有利于健康。配合飼料中的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等經(jīng)過(guò)多次混合,分布均勻,避免有的吃得少而患缺乏癥,或有的吃得太多而中毒等現(xiàn)象發(fā)生。
5、便于機(jī)械化、規(guī)?;曫B(yǎng)。配合飼料的類型主要為粉狀料、顆粒料和破碎料,使用便捷。
二、配合飼料配制的基本原則
隨著畜牧養(yǎng)殖戶生產(chǎn)能力的提升以及養(yǎng)殖知識(shí)的積累,很多戶主具備了自己配制動(dòng)物飼料的能力。如:有通過(guò)購(gòu)買濃縮飼料,配合自己生產(chǎn)玉米、高粱等,調(diào)配出全價(jià)飼料;也有通過(guò)購(gòu)買添加劑預(yù)混飼料,配合自己生產(chǎn)玉米、麩皮,加上魚(yú)粉,配制全價(jià)飼料。通過(guò)自己調(diào)配的方式,可有效降低養(yǎng)殖成本,實(shí)現(xiàn)低投入高收益的回報(bào)。
三、養(yǎng)殖戶調(diào)配飼料必須要注意如下問(wèn)題:
1、嚴(yán)格按照飼料標(biāo)準(zhǔn),滿足牲畜各生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求
飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)也就是畜禽生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求量,標(biāo)準(zhǔn)的制定是在綜合考慮禽畜生理狀態(tài)、生產(chǎn)目的、技術(shù)水平、種類、性別等的基礎(chǔ)上,科學(xué)規(guī)定了每只禽畜每天應(yīng)該補(bǔ)給的營(yíng)養(yǎng)及能量補(bǔ)給量。目前,國(guó)內(nèi)在生豬養(yǎng)殖、雞群飼養(yǎng)以及奶牛生產(chǎn)中都制定了較為詳細(xì)的飼料標(biāo)準(zhǔn),在實(shí)際的日糧配置中,一定要嚴(yán)格按照這些標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況有目的的配制。既使地方條件不允許,難以達(dá)到飼料配制標(biāo)準(zhǔn)要求,也必須要滿足蛋白質(zhì)、鈣、磷、食鹽、能量以及3種限制性氨基酸(蛋氨酸、賴氨酸、色氨酸)的補(bǔ)給量。尤其是能量飼料的補(bǔ)給尤其重要,因?yàn)槠湓陲暳现械暮枯^大,日常配制過(guò)程中要尤為注意。
2、不斷完善,追求飼料營(yíng)養(yǎng)供給的全面
除了要求上述營(yíng)養(yǎng)元素量上達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),還要注重加強(qiáng)對(duì)質(zhì)的要求,盡量做到原料供給多元化,彼此間取長(zhǎng)補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)供給的均衡發(fā)展。如,為了滿足禽畜生長(zhǎng)能量的需求,飼料必須要適當(dāng)增加能量飼料。養(yǎng)殖戶多會(huì)選擇多喂玉米(豐富的能量飼料),但是玉米中雖然能量充裕,但是蛋白質(zhì)質(zhì)量就遜色很多,尤其是蛋氨酸、賴氨酸、鈣元素、磷元素、維生素的含量就更不足了。由此,在增加能量飼料的時(shí)候,可適當(dāng)添加魚(yú)粉、氨基酸以維生素添加劑的量,保證飼料營(yíng)養(yǎng)供給的全面性。
3、注意配合飼料中能量蛋白質(zhì)比例及鈣磷比例
考慮到動(dòng)物生產(chǎn)性能及生理狀態(tài)的不同,飼料中蛋白質(zhì)比例及鈣磷比例一定要搭配得當(dāng)。根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要,合理搭配。比如說(shuō):母豬在妊娠期蛋白質(zhì)的需求量會(huì)大增,可適量增加蛋白質(zhì)的含量;而成年役畜能量需求較大,可有針對(duì)性的增加其在飼料中所占的比例。
4、綜合考慮禽畜的消化生理特點(diǎn)
禽畜生理特點(diǎn)不同,所選用的飼料也各有千秋。選擇飼料時(shí),要綜合考慮到禽畜的生理特點(diǎn)。如,食草類禽畜可飼喂大量含粗纖維的粗飼料,如,兔、羊、牛等。但是對(duì)于單胃性動(dòng)物,則要控制其粗纖維含量,像是雞(粗纖維含量不超過(guò)4%)、豬(幼豬不超過(guò)5%,生產(chǎn)豬不超過(guò)6%)等等。
5、注意控制日糧容積量
注意控制日糧容積量,保證日糧容積量與禽畜消化道相適應(yīng)。如果容積量過(guò)大,畜禽雖有飽感,但各種營(yíng)養(yǎng)成分仍不能滿足要求;如容積過(guò)小,雖滿足了營(yíng)養(yǎng)成分的需要,但有饑餓感以導(dǎo)致不安,不利于正常生長(zhǎng)。各種動(dòng)物日所需干物質(zhì)的數(shù)量,由于品種、年齡、體重、生產(chǎn)情況不同而差異很大,一般每100kg畜禽體重于物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn):豬為2.5~4.5kg,役牛為2~3kg;而產(chǎn)蛋雞每只每日給量為100~200g.
6、注意飼料的適口性
飼料的適口性直接影響畜食采含量,適口性不好,動(dòng)物不愛(ài)吃,采食量小,不能滿足營(yíng)養(yǎng)需要。另外還應(yīng)注意到飼料對(duì)畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響。
7、杜絕使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料
飼料中的有毒物質(zhì)要控制在限定允許范圍以內(nèi),如毒麥、黑穗病菌麥不得超過(guò)0.25%.
8、經(jīng)濟(jì)性原則
從經(jīng)濟(jì)學(xué)考慮,利用各地資源,就地取材,加工生產(chǎn),降低飼料成本。
四、配合飼料的意義
配合飼料是根據(jù)科學(xué)試驗(yàn)并經(jīng)過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證而設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的,集中了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)的研究成果,并能把各種不同的組分(原料)均勻混合在一起,從而保證有效成分的穩(wěn)定一致,提高飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。
配合飼料生產(chǎn)需要根據(jù)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、飼料法規(guī)和飼料管理?xiàng)l例進(jìn)行,有利于保證質(zhì)量,并有利于人類和動(dòng)物的健康,有利于環(huán)境保護(hù)和維護(hù)生態(tài)平衡。
配合飼料可直接飼喂或經(jīng)簡(jiǎn)單處理后飼喂,方便用戶使用,方便運(yùn)輸和保存,減輕了用戶勞力。
飼料占養(yǎng)殖成本的70%,飼料原料的質(zhì)量、價(jià)格直接影響到配合飼料的品質(zhì)和成本。
在飼料加工生產(chǎn)過(guò)程中,能否配制出既滿足動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要及生理特點(diǎn),又能獲得低的配方成本和佳的飼養(yǎng)效果,直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和信譽(yù)。
日糧配合有利于經(jīng)濟(jì)合理地利用當(dāng)?shù)氐母鞣N飼料資源,取得大的社會(huì)效益。有助于發(fā)揮動(dòng)物的遺傳潛力,提高動(dòng)物的生產(chǎn)效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。